De første bryllupskager bestilles med fantastiskesmag og dejligt øm og elegant dekoration dukkede op i XIX århundrede. Fashion for sådan en nyhed spredes hurtigt, og i dag kan ingen enkelt fest - som brylluppet selv og alle efterfølgende jubilæer - ikke undvære denne søde attribut.
Måske er vores forældre lidt jaloux på os. For ikke så længe siden på alle vigtige familiebegivenheder integreret bestanddel af den søde tabel var den traditionelle rektangulære kage med dekoration i form af hvide svaner. I dag, på en dessert bord, kan du se en række stablet, fantastisk i sin sammensætning, påfyldning og udsmykning produkter.
Moderne bryllupsvarer, deres udseende ogIndsendt stil blev lånt fra Amerika. Skønt formularen forblev stort set uændret - en firkant, cirkel, hjerte eller rektangel. Men udsmykningen, som er den vigtigste fremhævning af enhver slik, er i dag professionelle konditorer udført i enhver form. Betragtes mest fordelagtige kage på deres bryllupsdag eller bryllup selv, indretningen, som er i form af kunstige, spiselige eller endda friske blomster, samt de hvide folder af flormelis, der flyder som et lys silke. Men du kan bestille alt, det vigtigste er klientens ønske og fantasi.
Det er interessant, at der i England var mange åren tradition, der foreslog, at kageens øverste lag nødvendigvis blev efterladt til bryllupsdagens første årsdag eller til barnets dåb (hvis de var tidligere). Det er usandsynligt, at en af jer vil acceptere at følge nøjagtigt denne tradition. Men bestil en kage til bryllupsdagen i samme form, fra de samme komponenter - det er rigtigt!
Du kan smukt dessert hvis jubilæetægteskab af krystal, rubin, sølv eller guld. I dette tilfælde kan du lave tematiske dekorationer i det relevante farveskema. En professionel konditor kan ikke kun skrive tillykke, men også lave tal, der svarer til et ægtepar. Du kan endda indsætte et rigtigt og spiseligt billede af et godt par på maledagen på bryllupsdagskagen.
Under alle omstændigheder skal produktet være rigtigtvelsmagende og magisk smuk. Det menes, at det er bedre at vælge lette frugtkager uden fedt fløde. Undgå også at bruge wafers og meringues - ellers vil produktets elegance gå tabt ved første snit. Der bør lægges særlig vægt på brugen af farvestoffer. Ofte bestiller en kage på bryllupsdagen, hvis foto tiltrak klienten med farveskalaen eller stilen af dekoration, og få mennesker holder øje med sammensætningen. I dette tilfælde bør du foretrække produktet med et minimum af farvestoffer. Det vil ikke være meget behageligt, hvis en af gæsterne har en allergi over for en bestemt del af desserten.
Vær kreativ, være kreativ sammen med wienerbrød og kage vil være en reel triumf til dit bryllup eller enhver bryllupsdag og vil blive husket i lang tid, du og dine gæster!
</ p>