Pasta med champignon i en cremet sauce er forberedthurtigt, men de er meget lækre og tilfredsstillende. Det er værd at nævne, at en sådan skål sikkert kan leveres til et almindeligt familiebord som den vigtigste varme frokost. For at få en detaljeret ide om, hvordan man laver en sådan pasta, anbefaler vi at overveje en trinvis opskrift til forberedelsen.
Velsmagende pasta med svampe: opskrifter med foto
Nødvendige ingredienser:
Processen med at behandle de vigtigste produkter
Før du laver pasta med svampe icremet sauce, er det nødvendigt at håndtere alle de vigtigste ingredienser godt. Dette kræver vask, rydning af ormhuller og friske svampeskall og løgløg, og hug dem derefter i tynde plader (langs benene) og ringene. Det er også nødvendigt at rive den hårde ost på et stort rivejern og lade det sidde i et stykke tid.
Varmebehandling af mushroom
Forberedelse af garnering
Makaroni med champignon i cremet saucegør kun af de produkter, der er baseret på faste sorter af hvede. Ellers vil din garnering ikke være så lækker som vi gerne vil. Således, i en stor gryde bør koge drikkevand, let dens salt, og derefter hælde den stivelsesholdige produkt. Efter en stærk kogning anbefales pastaen at blande grundigt og koge i 20 minutter. Yderligere skal de kasseres i et dørslag og skyl med koldt vand.
Det sidste stadium i forberedelsen af en hjertelig middag
Efter pastaen er kogt, deresdet er nødvendigt at fjerne væsken fuldstændigt og sætte den i en sautépande med en kogende creme-svampebedrift. Efter blanding af alle ingredienserne sammen skal de holdes på ilden i yderligere 3 minutter og derefter drysses med revet ost og spredes på plader.
Sådan serveres bordet korrekt
Makaroni med champignon og fløde anbefalesat præsentere til bordet varm med krydret tomatpuré, friske krydderurter, samt med en salat af rå grøntsager klædt med oliven eller andre vegetabilske olier.
</ p>