Måske den mest unikke og lyse repræsentantFloraen er en valnød. "Livets Træ" - et så majestætisk navn blev givet til ham i oldtiden. Dette skyldes det faktum, at med hans hjælp blev folk fodret, behandlet og genoprettet deres styrke i tusindvis af år. Næsten alle dele af denne plante har biologisk aktive egenskaber og anvendes af mennesker. Og uden den græske valnød ville vores planets "grønne spisekammer" have været meget fattigere.
Folk har længe forstået, hvordan denne plantehjælpsomme. Valnød er et træ, der bruges helt. Tag i det mindste hans blade. Af disse kan du forberede tinktur, som vil være en fremragende genopretning for avitaminose. Et andet præparat opnået anvendes til skylning med stomatitis og som en astringent for diarré.
Walnut blade - råvarer til folkemedicin
Og hvis du tager de tørrede blade af dette træ (1 spsk. l.) og hæld dem et glas kogende vand, og giv dem derefter 2 timer til at brygge i en lukket beholder, du får en livgivende bouillon. Det anbefales at drikke som en hjælp i diabetes mellitus, da denne bouillon stimulerer absorptionen af glukose. Det bruges også til at behandle betændelse i næse og hals og hjælper med rickets og scrofululose.
Grøn valnød
Grøn valnød er meget mere nyttig end noglebær og frugter. Fx vitamin C umodne kerner indeholder 9 gange større end i vild rose, 6 gange større end solbær og 40 gange mere end appelsiner og citroner. Derfor bruges de grønne frugter af møtrikken med magt og hoved. For eksempel kan man fremstille en tinktur af alkohol, som anbefales at tage for smerter i tarmene og mave. For at gøre dette skal du finhugge 30 umodne nødder og fylde dem med en liter alkohol eller vodka. Derefter bør beholderen med tinktur være korket og lad den sidde i 2 uger i solen, og derefter afløb den. Denne medicin tages tre gange om dagen før måltider med en dosis på 15 gram.
Walnut nærende mange produkter
Men den mest populære blandt folket er den modnevalnød. Træet frugter godt, og de modne valnødkerner elsker alt. Og det er ikke overraskende, for hvis du tager brød, fisk, kød og mælk sammen, vil deres næringsværdi være mindre end valnøtternes. Dens kerne indeholder mange kulhydrater, proteiner, vitaminer og fedt. Og så er valnødder uundværlige i kosmonauternes og atleternes kost. De anbefales også til personer med svagt helbred, da de hjælper med at fjerne træthed, føje livskraft og genoprette styrke.
Madlavning fratager ikke valnødens opmærksomhed. Træet giver "materiale" til mange retter. For eksempel er der fra sine modne kerner forberedt nødderpølser - lækre og nærende. For at gøre dette skal tørrede kerner være gevind og i en aflang form hælde druesaft, kondenseret mælk eller en slags frugtsirup, blandes med mel. Sådan en pølse kan opbevares i lang tid, hvis den tørres og hænges på et tørt sted, mens det ikke er mindre næringsrige end den sædvanlige pølse.
Valnød - et spisekammer af vitaminer
Olie fra kerne af valnød har ikke mindreværdi end selve møtrikken. Den indeholder et meget nyttigt vitamin F, som spiller en vigtig rolle i hjernens nervøse og hjerneaktivitet. De gamle egyptiske herskere forbød trods alt almindelige mennesker at spise valnødder og olie fra dem. De frygtede oprigtigt, at mobben ville blive smartere fra disse produkter.
</ p>