Jordbærfelt - og en godbid og medicin
Måske er det nødvendigt at angive på en gang: jordbærmark til jordbær har intet at gøre. De er ikke engang relateret, som nogle gartnere tror. Der er slående forskelle i form af blade og bær og i smag og aroma.
Jordbæret multipliceres overvejendevegetativt. Hoveddelen af bær modner i begyndelsen af juli. Forresten er frugter ikke bær, men små "nødder", nedsænket i kødet af sin base. Jordbærets frugt er faktisk en overgroet blomsterstamme. I sin modne tilstand er den lyse rød, meget duftende og sød.
Det vokser i enge, klare clearings og kanterne af hovedsagelig løvskove. Du kan møde hende i skovbrande, fældning, ved siden af motorvejen og på skinnerne.
Måske vil du være interesseret i, atjordbær er opdelt i flere typer: den ene vokser i sit område (Fjernøsten, vestlige Sibirien, Kina, den europæiske del af Rusland, Mongoliet), men de er alle så ens, at en person, der ikke har en særlig botanisk uddannelse, er det vanskeligt at skelne et bær fra Trans-Baikal område fra bærrene fra forstæderne.
Jordbærets blade samles i forår eller senti efteråret, visnet og korrekt fermenteret, er det muligt at erstatte te, hvilket vil være meget pænere end det vi plejede at købe i butikker. Af den måde er det ikke kun velsmagende, men også nyttigt for dem der ofte bliver kolde. Hvis du ikke er meget bekendt med teknologien til fremstilling af gæret te, kan du klare jordbærets blade skåret i blomstringsperioden (de tørres kun i skyggen, bundet i små bundt, suspenderet). Du skal plukke bær om morgenen, så snart duggen kommer ud, eller når varmen er væk. De tørrer dem som blade, også i skyggen eller i en ovn opvarmet til 40 ° C. Den tørrede bær mørkere, bliver lys rød.
Jordbærets medicinske egenskaber blev nævntselv i det gamle litteratur (Vergil, Ovid), og Mattsoli (botaniker og læge, XVI cent.) Jeg skrev, at dens bær bruges ikke kun som en godbid, og maden, men de har blandt andet en choleretic effekt, lindre tørst og varme, hjælpe med smerter mave.
Alkoholtinktur er et fantastisk middel moduønsket solskoldning mod opacitet på hornhinden. Jordbærets rødder og blade heler sår og sår, skær milten, forstærker tandkødene, løs tænder.
Strawberry Field gør godt arbejde medforkølelse og selv advarer hende, udviser sten fra leveren og nyrerne, bruges som et diuretisk og anti-vitamin medicin. Infusion af blade er i stand til at udvide blodkarrene og derfor effektive i hypertension i indledende fase. Friske bær (eller tørret og gennemblødt) er indiceret for gigt, forstoppelse, sår, aterosklerose, hypertension. De forbedrer ikke kun fordøjelsen og ophidser appetitten, men øger også hæmoglobin. Men ikke alle jordbær er nyttige. Nogle gange er uønskede reaktioner mulige - Quinckes ødem, elveblødninger, kløe.
</ p>
