Enhver nybegynder gartner undrer: "Sådan dyrker du svampe i hjemmet?" Det nemmeste at mestre sorten i øjeblikket er østers champignon. For at dyrke dem behøver du ikke at skabe specifikke betingelser eller dybt studerer mykologiske problemer.
For det første skal du finde de rigtige råvarer tilproduktion af substratet, der er nødvendigt for udviklingen af myceliet. Det bedste til dette er egnet halm byg eller hvede samt finhakket majsstængler i majs. Råmaterialerne skal være rene, tørre og uden tegn på rot. Enhver, der er interesseret i at dyrke svampe hjemme, bør vide, at skimmelsen simpelthen vil dræbe myceliet. Efter udvælgelse af råmaterialer skal den knuses for at sikre en god befugtning af substratet og skabelsen af gunstige forhold.
Jordbundet skal være korrektat varme. For at gøre dette placeres den i en kasserolle og koges i en og en halv til to timer. Efter proceduren skal vandet drænes og afkøles til 25-30 grader. Alle, der spørger spørgsmålet om, hvordan man kan vokse svampe ordentligt, skal det bemærkes, at væsken skal drænes helt. Til test er det nødvendigt at komprimere substratet stærkt i knytnæve, mens vand ikke skal strømme gennem fingrene.
De fleste svampeavlere dyrker østers champignon ikonventionelle plastikposer. Størrelsen af dem afhænger af målene, men til husdyrkning er det bedst ikke egnet til meget store. Før processens begyndelse skal pakningerne skylles grundigt og opbevares i flere timer i en 2% kalkopløsning. Efter denne procedure kan de begynde at blive fyldt med forberedt substrat og mycelium. For dem der er interesserede i at dyrke svampe hjemme, vil det være nyttigt at vide, at indholdet af posen skal placeres i lag. Underlaget skal være det første og det sidste. Dette gøres for at beskytte myceliet mod temperaturændringer. Herefter er det nødvendigt at binde posen ved halsen og perforeret. I forskudt rækkefølge på hele ydersiden af posen skal du lave små huller i en afstand på 10 til 15 centimeter fra hinanden. Den resulterende pakke, sammen med indholdet af de erfarne svampe, kaldes en champignonblok.
Dem, der ved, hvordan man dyrker svampe i deres hjembetingelser, vil de altid sige, at efter forberedelsen af blokkene skal de placeres i et varmt, velventileret rum i en periode på 10-12 dage. Det er meget vigtigt på nuværende tidspunkt ikke at tillade noget insekt at nå myceliet. De kan nemt ødelægge alle værker. I de første par dage vil temperaturen inden for blokkene øges. På dette tidspunkt er det yderst vigtigt at sikre, at de ikke overophedes over 30 grader. For at reducere temperaturen kan du ventilere rummet eller installere en ventilator eller anden køleenhed.
Svampe udvikles meget hurtigt, og hvis altudført korrekt, efter 10-12 dage bliver blokken fuldstændigt dækket af mycelium. På dette tidspunkt begynder de første frugtlegemer at forekomme i pakkens perforering. På dette tidspunkt skal du omhyggeligt overvåge temperaturen: den må ikke overstige 15 grader, og tænde belysningen i 8-10 timer om dagen. Derudover vil de, der spørger spørgsmålet "hvordan man kan vokse svampe hjemme", være nyttigt at vide, at svampe har brug for høj luftfugtighed for vækst. Dette kan opnås ved at sprøjte rummets vægge fra sprøjtepistolen.
Allerede to uger efter udseendet af den førsteFrugtkroppens rudimenter kan fjernes første høst. For at gøre dette, er ostesampene enten skruet eller skåret helt til bunden af pakken. Efter indsamling skal rummet ventileres og vente på den næste bølge, som normalt kommer om 12-14 dage. I alt kan du forvente op til 4 høstbølger, hvorefter blokken skal kasseres eller bruges som gødning.
</ p>