Hjemmelavede cookies - hvad kan være mere lækkert ogmere interessant, især hvis huset har børn? Med den glæde ser de små på deres mors ord: "I dag vil vi bage kager!" Med hvilken raptur hjælper de til at ælte dejen og så skære pechenyushki! Derfor skal enhver god mor have et bredt udvalg af kikspåser hjemme. Heldigvis er det i vores tid at erhverve dem ikke svært: i næsten alle specialbutikker eller endda i de enkle økonomiske former for et så stort valg. Det findes til enhver smag: plastik med specielle håndtag til fastholdelse og metal, til flade kager eller voluminøse, i form af dyr, bogstaver, figurer og endda tematiske, for eksempel til nytår og jul.
Giver du cookies til dig selv? Det er nemt!
Men hvad skal man lave, hvis man vil have cookies, oger der ingen forme til rådighed? Eller er det, men ikke som nødvendigt? I så fald fortvivl ikke, kan du selv skabe den rigtige form. For at gøre dette skal du have en dåse, f.eks. Fra kondenseret mælk, sakse, pap og blyant. På pap er det nødvendigt at tegne den nødvendige figur: nøgle, hjerte, gran-træ - og skære. Fra de vaskede krukker afskæres tinstrimmelen og bøjer forsigtigt for at give den den ønskede form. Pas på ikke at blive såret af en skarp kant: det er bedre at bøje det. Ved fugen kan tinstrimmelen loddes eller fastgøres på nogen anden måde.
Således laver vi flere forskellige tal. Alt, cookie cutters er klar, du kan begynde at bage! Og her er opskriften til en lækker dessert.
Bage cookies
Til madlavning har du brug for: et halvt glas mel, to spiseskefulde stivelse (du kan majs), et glas pulveriseret sukker, to tredjedele af en pakke smør.
Til dekoration: to glas pulveriseret sukker, en fjerdedel af et glas mælk, så meget sirup, en teskefuld ekstrakt (vanilje, mynte, citron), dekorationer til konfekture (drys, farvestoffer, blyanter). Knæ dejen fra de indeholdte ingredienser og læg det kort i køleskabet. Derefter rulles ud i et tyndt lag, og ved hjælp af skimmelsvampe skår tallene ud. Bageprodukter behøver ikke længe, 20 minutter er nok. Mens kagerne er i ovnen, er det værd at forberede glasuret: bland pulveret og mælken med en visp, tilsæt ekstraktet, og eksperimentér derefter. Cool ned desserten dekorere som din fantasi vil tillade dig.
Behandle for ... fugle!
I vinterforkølelse tænker mange på deres brødreVores mindre, herunder de fjerede. Fugle har svært ved at få mad, så den rigtige beslutning er at fodre dem. Og du kan endda gøre det sjovt: lav mad til fugle ved hjælp af cookiebestik. Alt der behøves er en varieret mad, lidt mel, en stivelse til limning og kogende vand. Alle ingredienserne blandes, og sættes derefter i kageformene og danner huller, hvorigennem båndene vil blive ført. Vent, indtil fødevaren hærder, træk i skoene, fjern formen og hæng en godbid for fugle på træerne. Sådan anvendelse af former for bagning af fjerkræ vil blive værdsat.</ p>