I hvilken alder kan du give dine barnetomater? Opskrifter af tomatretter

Tomat - grøntsagen er lækker, smuk og indeholderen masse nyttige elementer. Men samtidig er det et ret stærkt allergen. Derfor skal man tage hensyn til den alder, hvor en tomat kan gives til et barn.

Fordelene ved en tomat

Til at begynde med er det nødvendigt at forstå, at faktisk sådan nyttig i denne grøntsag:

1. Tomaten indeholder en masse caroten - et mikroelement, som hjælper med at opretholde og genskabe synet. Derfor vil børns øjne tomat være nyttigt.
2. Indholdet af pektin i et tilstrækkeligt stort volumen har en positiv virkning på fordøjelsen. Desuden reducerer dette mikroelement niveauet af skadeligt kolesterol og dermed blodtrykket.
3. Tomater, som agurker, mere end halvdelenbestår af vand. Derfor styrker denne grøntsag nyrernes arbejde. Men samtidig beslutter man om den alder, hvor et barn kan give tomater, må man ikke glemme et sådant barnproblem som enuresis. Derfor må du ikke fodre barnet med denne grøntsag før sengetid.
4. Tomater indeholder sporstoffer: jern, kalium, calcium, magnesium, iod, kobber. Tomater er et lagerhus af vitaminer i gruppe B, A, C, PP og E.
5. En rød moden grøntsag indeholder phytoncider, der bekæmper bakterier.
6. Eddikesyre, vinsyre, glucose, fructose og mineralsalte findes også i tomater.
7. I tomater er der et unikt stof - lycopen. Han er i stand til at bekæmpe kræftceller. Og indholdet af lycopen stiger med varmebehandlingen af ​​grøntsagen.

Hvornår skal du give den grøntsag til barnet?

Så hvor mange måneder kan et barn begyndeat spise tomater? På trods af alle de indlysende fordele kan tomaten ikke gives til et lille barn, der endnu ikke er blevet et år gammelt. Hvorfor er det sådan? Tomater ser smukt ud på bordet, forbedrer smagen af ​​mange retter og øger appetitten. Og folk, især dem, der har deres egne gårde, stræber efter at "vitaminisere" børn så tidligt som muligt. Ofte mellem forældrene kan du høre argumenter. Nogen begynder at give borscht til børn fra 6 måneder, og nogen er bange for nye udslæt.

Vær opmærksom på disse øjeblikke

Derfor skal du først overveje de farlige øjeblikke, som bør være opmærksomme. I et ord lærer vi om farerne ved tomater til meget små karper:

• Mulige allergiske reaktioner. Som alle farvestrålende grøntsager er tomater et stærkt allergen.
• Beslutning om den alder, hvor et barn kan givestomater, bemærk at for meget grøntsag kan fremkalde en såkaldt imaginær allergi. Dette er når barnet er dækket af pletter, og det har lacrimation, nasal congestion.
• En stor mængde fiber bidrager til oppustethed og ubehagelige fornemmelser hos et lille barn.
• Tænker på, hvornår man skal starte et barn for at give tomater, bemærk at de kun er nyttige i sæsonen. Men om vinteren er deres positive egenskaber meget tvivlsomme på grund af indholdet af nitrit og nitrater.

Tomater i børnenummen. Hvornår skal man tilføje til babyens kost?

Så i hvilken alder anbefales det at givebaby tomater? Baseret på alt ovenfor kan vi sige, at en lyst velsmagende tomat bør tilbydes barnet ikke tidligere end 11-12 måneder. Ligesom ethvert nyt produkt skal man starte med en halv teskefuld saft. Tænker over den alder, hvor man begynder at give tomater til børn, husk at tomater skal varmebehandles. Dette skal ske indtil krummen er 1,5 år gammel. Det bedste valg vil være tomat i form af grøntsagspuré eller i første kursus. I mangel af allergiske reaktioner kan du blande forskellige typer af grøntsager.

Hvornår skal man starte et barn for at give tomater fra haven? Hvis du følger de råd af børnelæger, er det nødvendigt at vente på en alder af 1,5 år og påbegyndelsen af ​​sommeren. Men i dette tilfælde skal tomaten skoldes og skind fjernes. For at "pacificere syre", er det bedre at blande tomatpure med zucchini, kål eller kartoffel. Af den måde, for bedre at internalisere indeholdt caroten bør give barnet et stykke velsmagende grøntsager med vegetabilsk olie.

Meget god kombination af tomat med kartofler ogkogt kød. Tilby en baby sådan en middag, og det vil kun gavne ham. Men i dette tilfælde er det nødvendigt at malkke barnet med mælk, ellers vil der blive givet en ubehagelig nat til dig. Og en anden interessant kendsgerning. Tomat, på grund af syren indeholdt i det, øger appetitten af ​​babyen. Efter to år kan du sikkert give salat, borsch og ragout, som omfatter tomater. Selvfølgelig var der tidligere ikke nogen ubehagelige konsekvenser af forbruget af tomater.

Kontraindikationer for brug af tomater

Tomater kan ikke gives til en baby, hvis han har følgende fødselsproblemer:

1. Gallsten sygdom og eventuelle mistanker om det.
2. Patologi i fordøjelsessystemet.
3. Nyresygdom.
4. Allergiske reaktioner.

Saltede og marinerede tomater giver ikke børn op til3 år. Det anbefales ikke at medtage ketchup og sauce i børnenummen så længe som muligt. Tomatjuice kan gives, men ikke salt det. Overvej nu enkle ideer om retter med tomater til børnenummen.

Tomatesuppe

Meget nyttig skål til børn. Til forberedelse vil det være nødvendigt:

• Halv gulerod.
• Squash (ca. 50 gr.).
• Græskar - 100gr.
• 4 blomsterblomstrer af blomkål.
• 2 tomater.

Alle grøntsager, undtagen tomater, omhyggeligt vasketskære og kog indtil færdig. Tomatslib med en blender eller en sigte. Tilsæt det til suppen i slutningen af ​​madlavningen. Efter en anden 3-4 minutter i den første skål smider vi grønne. Vi spiser med glæde!

Puree fra grøntsager

Til madlavning skal du:

• kartofler - 2 stykker;
• courgette (om størrelsen af ​​en kartoffel);
• gulerod;
• broccoli;
• tomat;

Du skal koge alle grøntsagerne, indtil du er klar og slib med en blender. Bon appetit.

konklusion

Nu ved du fra hvilken alder du kan give dine barnetomater. Derudover er du opmærksom på hvordan og med hvad man skal kombinere dem bedre. Vi håber, at vores anbefalinger hjælper dig.