"Babaevsky" konfektureanliggender (OJSC). Historie, produkter, medarbejder feedback

Sammen med monument af arkitektur, kulturelleVærdier, der er lige vigtige i den nationale kulturarv, er dem der har historie i århundrederne, aktive moderne aktiviteter og planer for en strålende fremtid. Ved deres arbejde definerer sådanne virksomheder et værdistrat, der ikke beskæftiger sig så meget med finansiering som med landets og folks evner til udvikling inden for deres egne rammer og for hele verden.

De ældste virksomheder i Rusland er"Babaevsky" konfekture bekymring. Sammen med andre konfekturevirksomheder er det allerede blevet et symbol på det land, der producerer den mest lækre chokolade under legendariske mærker. Flere generationer foretrækker "Babaevsky" chokolade til nogen anden.

Formationshistorie

Den nuværende konfekture flagskib blev skabt af hænderbonde i 1804. Små virksomheder producerede søde frugt-baserede, for hvilken han modtog efternavn grundlægger Stepan Abrikosov. Workshoppen producerede lækre kandiserede frugter, pastille og marmelade. Et lille firma gradvist udvidet, sagen blev overført til næste generation af familien. Teknisk og kvalitativt spring realiseret Alexei Abrikosov (barnebarn af Stepan) tog teten og ejerskab selskab i 1850. Med udseendet modtager produktionen de første maskiner: maskiner til presning og tørring af mandler og slibemandler.

De første milepæle af udvikling

Det konkurrencemæssige miljø gav ikke nogenat slappe af og krævede derfor yderligere modernisering, som blev udført ved at installere en dampmotor. Omsætningen af ​​virksomheden, antal ansatte, produktkvalitet og samlede omfang af selskabet overførte ham til fabrikken status og blev en af ​​de førende i branchen. Lækre produkter fabrik "Fellowship AA Abrikosov and Sons' kendt i hele Rusland og i udlandet, og siden 1899 blev selskabet en leverandør af det kejserlige hof.

I 1900 tog fabrikken en andenRekonstruktion, før 1917, havde fabrikken Abrikosov repræsentative kontorer rundt om i verden. Den revolutionerende regering nationaliserede virksomheden og gav den et nyt navn - Statens konfekturefabrik nr. 2.

Sovjetperioden

Siden 1922 er konfekturefabrikken omdøbt tilkonfekturefabrik opkaldt efter PA Babayev til ære for lederen af ​​distriktets udøvende udvalg Sokolnikov. Lidt voldsomme af revolutionære storme, den rekonstruerede og igen rekonstruerede kombinere fortsatte sit liv med et nyt navn. I disse år producerer fabrikken Montpantier, flere typer karamel, toffee.

Under den store patriotiske krig,genopbygning af produktionen til andre behov, men selv i denne periode blev der fremstillet slik: slik til forsiden med alkohol og vand med saccharin. Der blev også installeret et værksted til fremstilling af koncentrater. Victory i krigen bragte fabrikken "Babaevskaya" den første automatiserede linje til fremstilling af chokolade.

Fra dette øjeblik begyndte den sejrende processionlækker chokolade. Den første automatiserede linje gjorde det muligt at producere chokoladeprodukter og fastslå den videre udvikling af virksomheden. Økonomisk genopretning og imødekommelse af befolkningens behov voksede, og derfor krævede produktionen yderligere bestræbelser på at indføre nye teknologier og enheder. I 1950 behandlede fabrikken 2000 tons kakaobønner årligt, og i 1960'erne nåede forarbejdningstallet 9.000 tons.

Ved turneringen af ​​60'erne og 70'erne blev lavetkvalitativ og kvantitativ modernisering af chokoladeproduktionen, og i 1972 blev landets bedste butik til fremstilling af chokoladeprodukter sat i drift.

Svært 90s

En anden vanskelig periode, fabrikken oplevedeperestroika gange af Sovjetunionens sammenbrud. Det generelle centraliserede system for udbud af statslige virksomheder kollapsede, de tidligere union republikker slog bånd og kontrakter. Babaev-fabrikken, som mange virksomheder i landet, var i halveringstid. Som følge heraf faldt sortimentet, produktionsvolumen faldt markant.

Situationen blev bedre efter transformationenvirksomheder i det åbne aktieselskab: OJSC "Babaevsky". Det opsving periode tog lang tid, men det var meget vellykket, og i 1997, "Babaev" får den sejr som den bedste russiske selskab i nomineringen "For den højeste ydeevne af alle typer af ressourcer." Senere blev virksomheden styrket på hjemmemarkedet, udviklet, frigivet nye produktnavne og begyndte gradvist at komme ind på udenlandske markeder. Siden 1998 har virksomheden fået status som en bekymring.

Vores dage

To tusinde år blev markeret i Rusland ved oprettelsen afforeninger. Så i 2003 kom Babaevsky Confectionery Concern ind i United Confectioners Holding. Medarbejderfeedback og overordnede produktionstal viser, at dette trin er aktuel: virksomheden modtog yderligere investeringer, hvilket resulterede i køb af nye automatiske linjer, øget løn, forbedret distribution og øget markedsandel af virksomheden. En ny linje til produktion af praline slik har givet mulighed for at udvide produktspekteret i efterspørgslen.

"Babaevsky" konfekture bekymring i aktivet harmere end et hundrede og tredive titler af lækre produkter af høj kvalitet, leveret til hele Rusland og mange udenlandske lande. I 2008 tog bekymringen et skridt i retning af den globale distribution, idet den havde modtaget kvalitetscertifikatet for det internationale ISO-system, og alle krav til GOST i Den Russiske Føderation blev omhyggeligt implementeret hos virksomheden.

produkter

JSC "Confectionery Concern" Babaevsky "» producerer i vores dage en række produkter i kategorierne:

• chokolade;
• slik i æsker;
• vægt candy;
• karamel.

Karamel slik har den længste historiePå virksomheden produceres nogle former for disse slik stadig ifølge gamle opskrifter. Men tiden kræver ny smag, du kan holde køberen ikke kun med populære produkter, men også med nye tilbud. Mere end to hundrede nye navne på konfektureprodukter på forskellige tidspunkter blev udstedt af "Babaevsky" konfektureanliggender.

Produkterne modtaget fortjente kærlighedforbruger, og nogle af dens typer er blevet virksomhedens visitkort. Alle kender og ligner chokolade "Babaevsky", "Lux", "Guards" med flere muligheder for påfyldning og emballering; Den storslåede smag af "Truffle", "Visit", "Babaevskaya egern", "Assorti" er kendt fra barndommen og er præget af konstant kvalitet og høj smag.

udmærkelse

Den første internationale pris blev tildelt1997 i Genève konkurrencen, hvor "Babaevsky" konfekture bekymring modtog en guld kop. Også i forskellige år vandt virksomheden anerkendelse på hjemmemarkedet som det bedste mærke, årets mærke og mange andre. Traditioner og innovationer kombineres i virksomheden for at forbedre produktkvaliteten, fordi den fejrer de mest behagelige hændelser i hver enkelt persons liv.

æstetik

Konfekture er en god gave, selvhvis det er gjort for en elsket. Og det skal være smukt og skabe forventning om en lille ferie og fornøjelse. Pakker slik, chokolade glæder øjet, og det er rart at tage hånden i hånden.

Grundlæggende om markedsføring og reklame, fastlagtAbrikos grundlæggere er stadig i live den dag i dag. Og hvis de før-revolutionære år, især dyre slik kasser indlagt med nysølv, og de blev holdt i mange hjem, men nu, i en tid med masseproduktion, papemballage interessant udvalg af former, lyse farver og print af høj kvalitet.

Gave nytårs emballage fascinererforskellige påfyldnings- og kunstneriske forbedringer af emballagemateriale. Køb en æske chokolade eller en flise af lækker chokolade med særprægede farver og et logo, du kan ikke tvivle på den kvalitet, som konfekturebranchen angår "Babaevsky" giver. Moskva er den første til at evaluere nye produkter.

Daglige liv

"Babaevsky" konfekture bekymring udøver åbenForretningsansvar og deltager ikke kun i landets forretningsliv. Talrige socialt væsentlige begivenheder og handlinger ikke forbi virksomhedens medarbejdere og administration. Bekymring har lavet en masse indsats for at styrke det åndelige liv, navnlig i Smolensk region for landsbyen Solovyevo genopbygget tempel til ære for Sanktioner, rejst til ære for de døde russiske soldater fra de to verdenskrige. I Moskva blev der gjort mange anstrengelser for at genoplive Kristi Frelseres Katedral. Også, de humanitære behov hos Røde Kors samfund er inden for opmærksomhed og deltagelse, deres handlinger deltog også konfekture bekymring "Babaev". Virksomhedens historie er fyldt med gode gerninger, der går langt ud over det umiddelbare aktivitet.

Arbejdskollektivet har en klar struktur, hvoralle er ansvarlige for hans arbejdsplads. Medarbejderne bemærker, at det er prestigefyldt at arbejde i Babaevsky. Talrige anmeldelser bekræfter det høje niveau af social beskyttelse, anstændige lønninger og acceptable arbejdsvilkår.

Samtidig har arbejdstagernetilrettelæggelse af arbejdet. De fleste af de ansatte noter formatizirovannoe gennemsnit kontrolstruktur i forbindelse med gennemførelsen af ​​produktionsplanlægning, tidsstyring, aggressiv bureaukrati og manglende opmærksomhed på arbejdstagernes behov. Men den største hovedpine af medarbejderne - Rekruttering er et selskab, der beskæftiger sig med udvælgelse af personale. Det handler om hendes tidligere og nuværende medarbejdere reagerer meget negativt på mistanke om at manipulere tallene for løn og mankirovanii forpligtelserne.

Medarbejderne i virksomheden er højt kvalificerede oggøre et muligt bidrag til udviklingen af ​​industrien. Til enhver kæreste af slik giver glæde "Babaevsky" konfekture bekymring. Virksomhedens adresse: Moskva, ul. Små Krasnoselskaya, 7.